Orange et arachides grillées

Ingrédients

• 180 g — Orange crue, chair
• 25 g — Arachides grillées sans sel

Préparation

1. 1

   Laver, éplucher si nécessaire et peser les parties comestibles dans l’état indiqué.

2. 2

   Pour la purée : mixer les pois chiches, l’huile, l’ail et le citron avec un peu d’eau ; servir avec les crudités. Pour les autres collations, couper les fruits et assembler les ingrédients.